Browsing All posts tagged under »Marta«

De la Turda la Angoulême: miere, ulei şi ceapă

noiembrie 27, 2013

5

SlowFood Turda ne-a reprezentat la festivalul de gastronomie profesionista Gastronomades, cu miere, cu uleiuri presate la rece şi cu dulceaţă de ceapă. Detalii veţi găsi în Comunicatul de presă, primit de la Marta Pozsonyi: Deplasare reusita pentru delegatia turdeana la Angouleme  Gastronomades 2013 In perioada 22-24 noiembrie 2013 a avut loc la Angouleme, Franta, festivalul […]

Îi învaţă cea mai necesară artă

iulie 11, 2013

13

Marta este şefa „mâncării încete” din Turda. „Papa lentă”, cum i-am spus eu. se strofoacă să convingă pe cât mai mulţi că … bunica avea dreptate, când făcea mâncare din ingrediente naturale! Anul acesta este a patra oară când îşi adună ciracii din puştime şi îi învaţă cea mai necesară artă: arta culinară! Asta a […]

O cafenea … nouă

iunie 8, 2013

7

Se non e vero e ben trovato – zice ‘talianu. Daca nu e noua, e frumos remodelata – zice românul. Vorbesc de cafeneaua lui Corina & Marta. Acolo unde poti bea o cafea buna, in tihna. Cafeneaua fetelor – Coffee & tea cottage – vine, în faţa onor clientelei, cu noutăţi: Dincolo, la doi pasi, concurenta […]

„Am gasit aici extraordinarul”

ianuarie 31, 2013

6

Deşi am precizat că sunt Zamfir Turdeanu’ şi mă interesează, tot ce mişcă-n CUA noastră, râul, ramul, trecutul şi viitorul, … mi s-a pus în vedere că „nu mai am dreptul de a mai intra în aşa-zis-ul Palat cultural „Ionel Floaşiu” din Câmpia Turzii”. Că nu vrea Patronul, mare şi gras, care i-a dat dispoziţie […]

Clipe încremenite (171012)

octombrie 17, 2012

7

Vezi, Zamfir, că au pus un afiş?! – voiai … două, într-un oraş aşa de mic?! –   * Vă sugerez să citiţi: ZOL, Turdeanu’, Ulise, Filumenie, Zamphotograph, Turda, AEFC, Colectionara, Magina, Florina, moisecodrea, Mihai, danap, lucian, mirceavladut, Mirela, Tury, Gandulmeu, vienela, anastasia, Minnie, Axlandra, Spanac, Diana, NG, Milla, pandhoraa, abbilbal, puzzle, geanina, Sivinden, Paradisul, Melly, tu1074, […]

Clipe încremenite (141012)

octombrie 14, 2012

3

La asfaltare – se va mai pune o dată … bordura –   * Vă sugerez să citiţi: ZOL, Turdeanu’, Ulise, Filumenie, Zamphotograph, Turda, Mihai, danap, lucian, mirceavladut, Mirela, Tury, Gandulmeu, vienela, anastasia, Minnie, Axlandra, Spanac, jurnaldeschis, scamedinburic, Diana, NG, Milla, pandhoraa, abbilbal, puzzle, geanina, Sivinden, Paradisul, Melly, tu1074, g1b2i3, lunapatrata, samsara, vasiledumitru, revistascoliiiara, coltulcumuzica, Agatha, Anca, […]

Ca la bunica: palanieţ cu varză

octombrie 13, 2012

4

Din motive personale, dureroase (la propriu!), nu am putut să mă bucur de lansarea de la Câmpia Turzii a noii echipe de fotbal „Industria sârmei” şi a unei şcoli de fotbal. Cu atât mai mult, cu cât se zvonea că ar veni însuşi Regele Hagi la eveniment. M-am prezentat la o altă lansare, mult mai […]

Vine a doua ediţie a festivalului de gătit “Turda culinară”

septembrie 27, 2012

2

De regulă, comunicatele de presă vi le ofer în ataşamente. De regulă, … pentru că, astăzi, vă redau integral un astfel  de mesaj de informare: Încet, dinspre Asociaţia Slow Food Turda, ne vine o informaţie, ce se anunţă a fi … delicioasă: Cea de-a doua editie a festivalului de gatit “Turda culinara” va asteapta la […]

O zi normală

septembrie 14, 2012

7

Aşa s-ar putea categorisi ziua de astăzi. Deşi, … nici vorbă! Nu m-am dus la Câmpia Turzii pentru că acolo se desfăşura mitingul sărmanilor – mai bine zis: al foştilor sârmari – de la Mechel şi nu am vrut să vă întristez cu povestea lor. Am umblat, mai bine, prin Turda. Am cumpărat nişte oase […]

Clipe încremenite (130912)

septembrie 13, 2012

5

Moţ autentic – cu clop de … texan – * Vă sugerez să citiţi: ZOL, Turdeanu’, Ulise, Filumenie, Zamphotograph, Turda, Magina, Florina, AEFC, Colectionara, … tu1074, g1b2i3, lunapatrata, burgulmeu, Milla, tiberiuorasanu, samsara, noulapullum, coltulcumuzica, pardau, eufrosin, mirceaflorescu, diversediversificate, moisecodrea, Agatha, Anca, tury, Sara, roxtao, aliosapopovici, octavpelin, daurel, mateescu, negura, Mihai, cristiandima, danap, vienela, alexandrone, lucian, mirceavladut, ratzone, … şi festivalurile de imagini Carmen, dragosteoarbă, […]

Clipe încremenite (110912)

septembrie 11, 2012

3

Relaxare – în parcul fără iarbă – * Vă sugerez să citiţi: ZOL, Turdeanu’, Ulise, Filumenie, Zamphotograph, Turda, Magina, Florina, AEFC, Colectionara, … tu1074, g1b2i3, lunapatrata, burgulmeu, Milla, tiberiuorasanu, samsara, noulapullum, coltulcumuzica, pardau, eufrosin, mirceaflorescu, diversediversificate, moisecodrea, Agatha, Anca, tury, Sara, roxtao, aliosapopovici, octavpelin, daurel, mateescu, negura, Mihai, cristiandima, danap, vienela, alexandrone, lucian, mirceavladut, ratzone, … şi festivalurile de imagini Carmen, dragosteoarbă, …

Amintiri de vineri seara

septembrie 9, 2012

4

După ce începem o nouă săptămână, ne amintim, cu drag, cu duioşie ori cu alte sentimente, despre week-end, adică, de ce-am păţit ori ce ni s-a-ntâmplat sâmbătă ori duminică. Eu vă voi povesti ce-am trăit în seara de dinaintea sfârşitului de săptămână. Vă voi povesti despre două evenimente – memorabile! – ce s-au petrecut în […]

A început şcoala … gastronomică

august 23, 2012

6

Între vara astronomică, ce se încheie pe la mijlocul lui septembrie, şi cea … gastronomică, nu există nici o legătură. În afară de faptul că, ambele lucrează cu … fierbinţeli. Prima – pe-afară, ultima … prin laboş! La cafeneaua Coffee & Tea Cottage, din str. Republicii, nr. 23 (cu intrare de pe str. Mircea Cel […]

Dacia de culoare alba-neagra

februarie 24, 2011

5

De multe ori, căutând ceva, dai peste altceva. Chiar, mai interesant. Anul trecut, cam pe vremea aceasta, citeam despre un american care producea sau vindea Dacia Logan electrică. Am vrut să vă scriu despre ea, dar, … au fost altele priorităţile de-atunci. Primul pick-up electric din lume, EMC (Electric Motor Cars), realizat pe platforma Dacia […]

Observator gastronomic la altitudine

august 10, 2010

6

Dacă, din cauza problemelor legate de lipsa a trei zile fără prognoză de ploaie!, echipa Ulise & Zamfir nu a reuşit să urce la Muntele Băişorii ca să participe la Vara gastronomică organizată de Slow Food Turda, am primit informaţii post-eveniment de la „capul bunătăţilor” (că răutăţi, am înţeles că nu au fost!), după coborârea […]