Browsing All posts tagged under »SlowFood«

De la Turda la Angoulême: miere, ulei şi ceapă

noiembrie 27, 2013

5

SlowFood Turda ne-a reprezentat la festivalul de gastronomie profesionista Gastronomades, cu miere, cu uleiuri presate la rece şi cu dulceaţă de ceapă. Detalii veţi găsi în Comunicatul de presă, primit de la Marta Pozsonyi: Deplasare reusita pentru delegatia turdeana la Angouleme  Gastronomades 2013 In perioada 22-24 noiembrie 2013 a avut loc la Angouleme, Franta, festivalul […]

Clipe încremenite (171012)

octombrie 17, 2012

7

Vezi, Zamfir, că au pus un afiş?! – voiai … două, într-un oraş aşa de mic?! –   * Vă sugerez să citiţi: ZOL, Turdeanu’, Ulise, Filumenie, Zamphotograph, Turda, AEFC, Colectionara, Magina, Florina, moisecodrea, Mihai, danap, lucian, mirceavladut, Mirela, Tury, Gandulmeu, vienela, anastasia, Minnie, Axlandra, Spanac, Diana, NG, Milla, pandhoraa, abbilbal, puzzle, geanina, Sivinden, Paradisul, Melly, tu1074, […]

Clipe încremenite (141012)

octombrie 14, 2012

3

La asfaltare – se va mai pune o dată … bordura –   * Vă sugerez să citiţi: ZOL, Turdeanu’, Ulise, Filumenie, Zamphotograph, Turda, Mihai, danap, lucian, mirceavladut, Mirela, Tury, Gandulmeu, vienela, anastasia, Minnie, Axlandra, Spanac, jurnaldeschis, scamedinburic, Diana, NG, Milla, pandhoraa, abbilbal, puzzle, geanina, Sivinden, Paradisul, Melly, tu1074, g1b2i3, lunapatrata, samsara, vasiledumitru, revistascoliiiara, coltulcumuzica, Agatha, Anca, […]

Ca la bunica: palanieţ cu varză

octombrie 13, 2012

4

Din motive personale, dureroase (la propriu!), nu am putut să mă bucur de lansarea de la Câmpia Turzii a noii echipe de fotbal „Industria sârmei” şi a unei şcoli de fotbal. Cu atât mai mult, cu cât se zvonea că ar veni însuşi Regele Hagi la eveniment. M-am prezentat la o altă lansare, mult mai […]

Vine a doua ediţie a festivalului de gătit “Turda culinară”

septembrie 27, 2012

2

De regulă, comunicatele de presă vi le ofer în ataşamente. De regulă, … pentru că, astăzi, vă redau integral un astfel  de mesaj de informare: Încet, dinspre Asociaţia Slow Food Turda, ne vine o informaţie, ce se anunţă a fi … delicioasă: Cea de-a doua editie a festivalului de gatit “Turda culinara” va asteapta la […]

Ieri, pentru Pământ

martie 27, 2011

9

Ieri, la Turda şi Câmpia Turzii, ne-am prefăcut că ne pasă de soarta Pământului. Am reuşit să ajung, în cele 60 de minute alocate acţiunii, în faţa celor două primării. Ce-am găsit, vedeţi mai jos: La Turda: La Câmpia Turzii: Explicaţiile lui Alin Roşca, de la Fundaţia „Potaissa”: Cred că am văzut-o pe-acolo şi pe […]

7+10

martie 25, 2011

3

Galeria municipală de artă de pe Libertăţii – colţ cu 1 Decembrie 1918, cea căreia maestrul Picovici nu vrea, nici în ruptu’ capului, să-i spună altfel decât 7+ (în traducere libertină: şapte cruci!) va trebui să adopte un nou nume. Pereţii exteriori se dublează cu 10 cm de polistiren, deci, avem: Galeria 7+10! În seara […]

Mâine, pentru Pământ

martie 25, 2011

9

Printr-un e-mail, Alina Bratu, coordonator Umbrela Verde, mă întreabă ce voi face mâine seară. Ce-aş putea răspunde? Simplu: mâine seară, voi scoate toate siguranţele din tabloul electric – implicit, nu va mai rămâne nici un aparat electric conectat, nici măcar în stand-by – şi voi merge în faţa Primăriei Turda, să onorăm Pământul de Ziua […]

S-a-nchis centrul

martie 24, 2011

11

Astăzi, s-a închis centrul municipiului european cu numele Turda, între orele 10 şi 16. S-au desfăşurat manevre NATO în pregătirea invaziei Libiei? Nu. S-a mutat turnul cu ceas câţiva metri mai la stradă? Nu. S-a inaugurat Muzeul de istorie în reparaţie de vreo două decenii? … Hai, că nu ghiciţi! S-au mâzgălit zebrele! Nu veţi […]

Se schimbă vremurile

martie 22, 2011

4

Vremurile sunt în schimbare. Peste tot. Japonia, Libia, … Chiar şi pe la mine. Am învins viroza, am trecut iarna, … Cititorilor mei fideli le cer iertare pentru pauză. Mă refer la cei peste o sută de vizitatori zilnici pe care i-am avut în toată această perioadă de pauză. Sunt oamenii care au venit mereu […]

Acorduri în biserică

martie 3, 2011

2

Nu a fost un concert tipic, ci, doar, o lecţie din cadrul universităţii populare din sânul comunităţii maghiare turdene. Astfel se explică lipsa totală a afişelor. Am avut noroc să aflu la timp, ca să intru şi eu în biserică. Chiar dacă se susţine că nu aş fi dus prea des pe-acolo. Merg singur. În […]

Hai pe net!

martie 1, 2011

12

Chiar asa: hai, pe net!, ca Centrul Ratiu pentru Democratie te ajuta. Postez chiar de pe unul dintre computerele puse la dispozitie in cadrul Proiectului. In perioada 1 – 4 martie 2011 Centrul Ratiu pentru Democratie Turda gazduieste Campania Hai pe net, in sala de la strada, unde a fost CIT-ul. Teoria spune: Campania Hai […]

Am făcut-o şi pe asta

septembrie 25, 2010

4

Căruţele oltenilor erau dotate cu un câine, legat la remorcă. Un astfel de câine s-a jurat că el nu mai intră în apă. Dar, lanţul l-a tras. De musai, ca de voie bună, câinele a ajuns pe celălalt mal. S-a scuturat de apă şi şi-a zis, cu obidă: Brrrr, o făcui şi p-asta! Pe noi, […]

Observator gastronomic la altitudine

august 10, 2010

6

Dacă, din cauza problemelor legate de lipsa a trei zile fără prognoză de ploaie!, echipa Ulise & Zamfir nu a reuşit să urce la Muntele Băişorii ca să participe la Vara gastronomică organizată de Slow Food Turda, am primit informaţii post-eveniment de la „capul bunătăţilor” (că răutăţi, am înţeles că nu au fost!), după coborârea […]

Scurta vară gastronomică

iulie 25, 2010

2

Verile sunt lungi sau scurte, caniculare ori mai puţin, ploioase ori mamă-mamă!, … Există şi o vară astronomică. Dar, de o vară gastronomică, nu aţi mai auzit încă. Este invenţia Martei, şefa mea de la SlowFood Turda. Ca să mă pun bine cu ea (!), vă aduc pe tavă, ca pe o cocoradă (!), Comunicatul  […]